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Waraund.50 ふうこ♪のある時ない時闘魂ブログ

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ひとりの昼食。でも、簡単で美味しいよ。

こんばんは。

今日は下の娘がとある声優さんのファンクラブイベントで東京方面へ行っています。

日帰りなのでもうそろそろ帰る時間かと思いますが。

大学で長期休暇の下の娘がいないので、今日はマルと私の2人ぼっち。。。。(笑)

まあ、実質はひとりぼっちですわな。

こんな新型コロナウイルス感染拡大してる時にわざわざ人込みに出かけんでも・・・と思いましたけど。

本人にしたら、好きな声優さんのイベントに「当選」したわけだから行かないわけにはいかないわな(;^ω^)

んで、今日は独りぼっちのランチだったので、簡単にすませたいと・・・・

私は麺類が好き。

特に「鴨南蛮」とか「とり南蛮」とかそういう系の味が大好き。

昨日ゆでそばを1玉38円で購入していたので、あとは今流行の?おひとり様用のだしをつかって作ります。

鴨肉もないし、わざわざ鶏肉を使うのも面倒なので、究極の時短で・・・・


20200215_114315.jpeg

上に乗ってるお肉は、なんとサラダチキンです(;^ω^) 3パック298円くらいの。。。。

鶏肉に変わりないからいいでしょ~ってな感じで。

でも、美味しかったですよ!!!

あとはネギと唐辛子をのせて。。。。。。


サラダチキンを常備していると何かと役にたちます。サンドイッチにも使えますし、サラダにもほぐして使えます。そしてこんな風に丼ものの具としても重宝しますよ(*^-^*)

究極の手抜きですね~~~~~


でもね、そこそこ美味しくてお腹が膨れたらそれでそれでいっかな~って。

もうすぐ姪っ子の結婚式なのにもうすでに間に合わない体型のふうこ♪です。。。



ありの~~~~~~~~~ままで~~~~~~~~~~~~~♪




で、いいのでありんす。  いや、それしかないのでありんす・・・(-_-メ)


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2 Comments

ふうこ♪ says..."Re: サラダチキン♪"
raffineさんへ

こんばんは!コメントありがとうございます(*^^*)

そう、サラダチキンは糖質オフだから、ダイエットの救世主でもあり……私はお肉好きなので。。パック開けるだけで食べれますしね。でも、これもジャンクフードになるのかしら(´∀`;)

牛めしの素って、温めるだけでご飯の上にのせて食べれるやつですか?すき家の牛丼の冷凍とおなじなのかな?

私もラーメン好きだからついつい食べちゃってますわ~
とうとう1キロも痩せることができず、結婚式です(-∀-`; )
2020.02.17 00:20 | URL | #- [edit]
raffine says..."サラダチキン♪"
最近初めて食べたんですけど、あっさりした程よい味付けで美味しいですよね~。

お手軽ごはんでも ちょっとお肉があると満足感があるので、こういうの助かります。

年齢も年齢なので あんまり濃いものとか量は要らないけど、お肉要素が全くないのも淋しいので
私は松屋の「牛めしの素」を冷凍庫に常備してます♪

私も麺類好きで、うどんやお蕎麦のお昼とか割とあります。
でもラーメンはダイレクトに体重計にカロリーが反映されるので、あまり食べてません(笑)
2020.02.15 23:24 | URL | #ZPokdGkI [edit]

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